วันนี้มาแนะนำ อาหารไต้หวัน ที่ไปที่ไหนก็น่าจะเจอ คนไต้หวันเรียกกันว่า เบี้ยนตาง 便當 ลักษณะตามความเข้าใจก็แบบอาหารง่ายๆ มีข้าว กับเครื่องเคียง อารมณ์ข้าวกล่องทานแบบไวไวประมาณนั้น
ร้านที่แนะนำวันนี้ชื่อว่า จินหยวนไผกู่ Jīnyuán páigǔ 金園排骨 อยู่กลาง ซีเมินติง ไทเป ตัวร้านจะอยู่ชั้นใต้ดินในตึกที่เป็นห้างขายสินค้าหลายอย่าง เดินตามพิกัดที่แปะไว้ได้เลย
พิกัด MRT Ximen Station (สายสีเขียว, สีน้ำเงิน)
ชื่อร้าน 金園排骨
https://maps.app.goo.gl/oTrxVqPi3si9o41SA
พอมาถึงแล้วเดินลงบันไดเลื่อนมาจะเจอร้านอาหารเยอะมาก ราคาไม่แพงด้วย
วันนี้ผมสั่งซี่โครงหมู น่องไก่ทอด แล้วก็เต้าหู้ทอด 炸頭服 ครับ ในเซทจะมีข้าวหน้าหมู หลูโล่วฟ่าน 滷肉飯 มาให้ด้วย
ด้านล่างนี้เป็นเมนูทีผมกับเพื่อนสั่งคับ ลอกได้
อันที่ติ๊กอันแรกเป็นซี่โครงหมู + ข้าวครับ (รูปจานซ้ายสุด)
อันที่ติ๊กขีดสองเป็นน่องไก่ทอด + ข้าว (รูปบนขวา)
ขีดสุดท้ายที่ติ๊กเป็นเต้าหู้ทอด (รูปล่างขวา)
ใครจะลองสั่งแบบอื่นก็ลองดูได้นะครับ สังเกตง่ายๆ 飯 =ฟ้าน แปลว่า ข้าว, 麵 =เมี่ยน แปลว่าบะหมี่, 雞 =จี แปลว่าไก่ ลองดูฮะ
